Ingredientes:
2 huevos, 1 ½ taza tamaño desayuno de leche, ½ taza
de manteca derretida, 2 tazas de PREMEZCLA TANTE GRETTY, ½ cdita.
de sal, 2 ½ cditas. polvo leudante. |
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Procedimiento:
Batir los huevos hasta que queden bien
espumosos. Agregar de a poco la leche, siempre batiendo.
Luego del mismo modo
la manteca derretida. Licuar la mezcla resultante con los
ingredientes secos y dejar reposar durante ½ hora.
Precalentar la wafflera, enmantecar, y cocinar vuelta y vuelta.
Servir calientes con miel o dulce. |
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