Procedimiento:
Programa Nº 1, básico, -tamaño chico - color claro.
Si quiere una corteza importante, siga todo el proceso, sinó corte 25’ antes.

Con la misma cantidad de agua y con el mismo programa pueden ser utilizadas las Premezclas para Pan existentes en el mercado.
(Recomendación de la Sra. Columbo).