Ingredientes:
250 g de carne picada, ½ cebolla
picad, un huevo, 2 cdas. Premezcla, sal,
pimienta, orégano, pan rallado TANTE
GRETTY, aceite, cebolla verdeo, zanahoria, ajo,
caldo permitido, salsa de soja. |
|
 |
Procedimiento:
Prepare albóndigas con la carne picada,
la cebolla, el huevo, la premezcla, sal, pimienta,
orégano; páselas por pan rallado
y fríalas en aceite. Mientras tanto, fría
en otro recipiente la cebolla de verdeo, las
rodajas de zanahoria, el ajo, agregue el caldo
y espese con un poco de premezcla. Agréguele
salsa de soja a gusto, incorpore las albóndigas.
Sirva con arroz blanco o puré. |
|
