Ingredientes:
250g premezcla, 2 huevos, 2 cucharadas de leche,
1 cdita.sal. |
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Procedimiento:
Unir todos los ingredientes
y dejar reposar por lo menos tres horas. Estirar
sobre una mesada
utilizando fécula de maíz para
evitar que se pegue. Rellenar a gusto. Esta
masa admite repulgue y alcanza para una docena
de empanadas o dos tapas de pascualina. |
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